Todos habréis visto esos anuncios de paninis tan exquisitos y os habréis preguntado ¿por qué los celíacos no podemos tener eso, tan difícil es? Pues ya podéis dejar de darle vueltas porque con la receta que hoy os dejamos en Orgullo celíaco podréis disfrutar de deliciosos paninis, a vuestro gusto y mucho más sanos.
Mes: PMñ2016 f00282016-05-27T13:00:28+02:00pmviernes
Mano de Santo: cocina mexicana 100% apta para celíacos
Como ya sabéis nos encanta salir a comer fuera con la máxima seguridad, pero lo que más nos gusta es probar sitios nuevos y contaros nuestra experiencia. Esta vez hemos estado en Mano de Santo, un restaurante mexicano situado en pleno centro de Sevilla, que ofrece una carta ¡100% sin gluten!
Información sobre etiquetado de alérgenos en establecimientos
En el post de hoy en Orgullo celíaco, vamos a tratar el tema de la legislación referente a alérgenos alimenticios y en concreto a nuestro caso: el gluten.
Barcelona, la ciudad de los placeres sin gluten
Hace unas pocas semanas estuvimos de viaje en Barcelona. Fue sólo un par de días lo que duró nuestra estancia pero aprovechamos al máximo para descubrir y disfrutar de todos los establecimientos para celíacos que ofrece la Ciudad Condal.