Como ya sabéis nos encanta salir a comer fuera con la máxima seguridad, pero lo que más nos gusta es probar sitios nuevos y contaros nuestra experiencia. Esta vez hemos estado en Mano de Santo, un restaurante mexicano situado en pleno centro de Sevilla, que ofrece una carta ¡100% sin gluten!

En el post de hoy en Orgullo celíaco, vamos a tratar el tema de la legislación referente a alérgenos alimenticios y en concreto a nuestro caso: el gluten.